خبرون

1. امينو اسيد جي دريافت
امينو اسيد جي overyولا 1806 ۾ فرانس ۾ شروع ٿي ، جڏھن ڪيميائي سائنسدان لوئس نيڪولس واوڪلين ۽ پيئر جين روبيڪٽ ھڪ مرڪب کي asparagus کان ال separated ڪيو (بعد ۾ asparagine جي نالي سان سnownاتو ويو) ، پھريون امينو اسيد دريافت ڪيو ويو. ۽ ھن دريافت فوري طور تي سائنسي برادريءَ جي س theي زندگيءَ جي جزو ۾ دلچسپي پيدا ڪئي ، ۽ ماڻھن کي otherين امينو اسيدن جي toولا لاءِ ترغيب ڏني.
ھي decadesين ڏهاڪن ۾ ، ڪيمسٽن دريافت ڪيو cystine (1810) ۽ monomeric cysteine ​​(1884) گردئن جي پٿر ۾. 1820 ۾ ، ڪيمسٽن ڪ leيو ليوسين (ھڪڙو اھم امينو ايسڊز مان) ۽ گليسائن عضلات جي ٽشو مان. ھن دريافت جي ڪري عضلات ۾ ، leucine ، گڏوگڏ valine ۽ isoleucine ، سمجھيو و amي ٿو ھڪڙو امينو ايسڊ جيڪو ضروري آھي عضلات جي پروٽين جي ترکیب لاءِ. 1935 تائين ، س 20ئي 20 عام امينو اسيد دريافت ڪيا ويا ۽ درجه بندي ڪيا ويا ، جن بايوڪيمسٽ ۽ غذائيت پسند وليم ڪمنگ روز (وليم ڪمنگ روز) کي ھدايت ڪئي ته ڪاميابي سان گھٽ ۾ گھٽ روزاني امينو ايسڊ جي ضرورتن جو تعين ڪن. ان وقت کان و amي ، امينو ايسڊز بڻجي ويا آھن تيزيءَ سان و fitnessندڙ فٽنيس انڊسٽريءَ جو مرڪز.

2. امينو ايسڊ جي اهميت
امينو ايسڊ وسيع طور تي ھڪڙي نامياتي مرڪب کي ظاھر ڪري ٿو جنھن ۾ basicئي ھڪڙو بنيادي امينو گروپ ۽ ھڪڙو تيزابي ڪاربوڪسيل گروپ شامل آھن ، ۽ refersاھي ٿو ساختي يونٽ ڏانھن جيڪو ھڪڙو پروٽين اھي ٿو. حياتياتي دنيا ۾ ، امينو اسيد جيڪي قدرتي پروٽين constitاهين ٿا انهن جون مخصوص ساختي خاصيتون آهن.
مختصر ۾ ، امينو اسيد انساني زندگيءَ لاءِ ضروري آهن. جڏھن اسان ر focusو muscleيان ڏيون ٿا عضلات جي ھائپر ٽرافيءَ تي ، طاقت حاصل ڪرڻ ، ورزش جو ضابطو ، ۽ ايروبڪ ورزش ۽ وصولي ، اسان ڏسي سگھون ٿا امينو ايسڊز جا فائدا. گذريل ڪجھ ڏهاڪن ۾ ، بايوڪيمسٽ انساني جسم ۾ مرڪب جي ساخت ۽ تناسب کي درست طور تي درجه بندي ڪري سگھيا آھن ، بشمول 60 سيڪڙو پاڻي ، 20 سيڪڙو پروٽين (امينو اسيد) ، 15 سيڪڙو چربی ۽ 5 سيڪڙو ڪاربوهائيڊريٽ ۽ substanceيا مادہ. بالغن لاءِ ضروري امينو ايسڊز جي گهرج پروٽين جي ضرورت بابت 20 سيڪڙو کان 37 سيڪڙو آھي.

3. امينو اسيد جا امڪان
مستقبل ۾ ، محقق انھن حياتياتي اجزا جي اسرار کي ننگا ڪرڻ جاري رکندا ته جيئن معلوم ٿئي ته اھي انساني جسم سان لا allاپيل س processesني عملن ۾ شامل آھن.